¿Qué puedo comer?

 

Ejemplo de plan de comidas

 
Mujer abriendo nevera con imanes de aliento en el exterior

La Guía de Cocina es un recurso útil para elegir alimentos que ayudan a su salud.
A continuación, hay ejemplos de planes de comidas.

Ejemplo de plan de comidas:
1800 calorías

Gramos de carbohidratos alimentarios: CG

DESAYUNO

1/2 taza de avena cocida (15CG)
hecha con
4 oz. leche de soya o leche descremada (6CG)
7 mitades de nueces (0CG)
1 rebanada de pan tostado integral (15CG)
1 huevo o 1/2 taza de sustituto de huevo (0CG)
1 cucharadita de margarina (0CG)
1 taza de fresas en rodajas (15CG)
Total de la comida: 475 Calorías (51CG)

ALMUERZO

3 oz. carne de cerdo magra (0CG)
1 taza de fideos de arroz (45CG)
2 tsp cucharaditas de aceite, salsa de soja (0CG)
1/2 taza de col de Napa cocida y hojas de mostaza (10CG)
5 kumquats (15CG)
Total de la comida: 560 calorías (70CG)

CENA

Salteado hecho con:
4 oz. tofu (0CG)
2/3 taza de arroz integral (30CG)
1 tbsp. aceite, salsa de soja (0CG)
1/2 taza de col china cocida, brócoli chino y berenjena (15CG)
1/2 taza de lichi (15CG)
Total de la comida: 575 Calorías (60CG)

MERIENDA

1 cup / 8oz. Leche de soja o yogurt de soya soy yogurt, natural (12CG)
1 durazno (15CG)
Bocadillo total: 190 calories (27CG)

1 taza / 8 oz. leche de soja o yogur de soja, natural (12CG)
1 melocotón (15CG)
Merienda total: 190 calorías (27CG)

Total del día: 1800 calorías, 208 gramos de carbohidratos


Ejemplo de plan de comidas:
2000 calorías

Gramos de carbohidratos alimentarios: CG

DESAYUNO

Huevos rancheros hechos con:
2 tortillas de maíz (30CG)
1 oz. queso, bajo en grasa (0CG)
1 huevo (o 1/2 taza de sustituto de huevo) (0CG)
2 tbsp. salsa o Pico de gallo (<5CG)
1 1/2 tazas de piña (30CG)
Total de la comida: 395 Calorías (60CG)

ALMUERZO

Wrap de frijoles elaborado con:
tortilla de harina de tamaño mediano (30CG)
1/2 taza de frijoles negros (20CG)
1/2 taza de pimientos y cebollas, picados y cocidos (5CG)
1 tbsp. aceite (0CG)
Salsa de mango y aguacate hecha con:
1/2 mango pequeño y 1/4 de aguacate (15CG)
Total de la comida: 604 Calorías (70CG)

BOCADILLO DE LA TARDE

1 oz. nueces (24 almendras) (6CG)
Bocadillo total: 160 calorías (6CG)

CENA

1/2 taza de frijoles pintos (20CG)
2/3 taza de arroz integral (30CG)
5 oz. carne de cerdo magra (0CG)
1/2 taza de calabaza butternut (7CG)
1 taza de ensalada hecha con:
verduras, pepino y pimiento rojo (5CG)
2 cucharaditas de aceite y jugo de limón (0CG)
1 taza de papaya (15CG)
Total de la comida: 713 Calorías (77CG)

MERIENDA

Batido elaborado con:
8 oz. yogur descremado o leche descremada (12CG)
3/4 taza de frutos rojos (15CG)
Merienda total: 140 calorías (27CG)

Total del día: Calorías 2013, 240 gramos de carbohidratos

 
AS Design

Sharon Barcarse provides over 30 years of experience in the graphic design industry, including branding, publications, advertising, marketing collateral, and online design. She spent 13 years in publication and advertising; both as an art director and later as a creative director overseeing more than 50 annual publications.

In 2003, Sharon started AS Design, based in Santa Monica, CA. Clients have included Guidant Corporation, Abbot Laboratories, Clay Lacy Aviation, Motion Picture Industry Pension & Health Plans, Pacific Federal Insurance, Mission Community Hospital, San Fernando Community Health Center, Los Angeles Better Buildings Challenge, Valley Industry & Commerce Association, and Los Angeles Valley College.

In her free time, Sharon and her husband like to discover new restaurants and post far too many food and wine photos on Instagram.

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